Bahan Resep dalam Cara Membuat Nugget Salmon Kaya Omega 3
Nugget Salmon Kaya Omega 3 |
- 200 gram Ikan salmon segar yang telah bersih dari tulang
- 2 lbr roti tawar yang masih baru
- 100 gr daging ayam
- 2 batang wortel diparut
- 100 ml air bersih
- 2 btr telur ayam dikocok
- 1/2 buah bawang bombai dipotong kasar
- merica bubuk secukupnya
- garam sesuai selera
Langkah dan Proses Cara Membuat Nugget Salmon Kaya Omega 3
- Rendam roti tawar dalam air atau susu tawar lalu angkat dan peras. Sisihkan.
- Kukus daging ikan salmon dengan dilapisi saringan dan penadah agar minyak salmon bisa menetes ke bawah
- Blender daging ayam bersama ikan salmon, kemudian campur dengan semua bahan yang disebutkan di atas, seperti roti tawar, telur, garam, bawang bombay dan merica
- Kukus adonan sampai matang selama kurang lebih 30 menit. Kemudian keluarkan adonan nugget dan potong sesuai keinginan
- Celupkan nugget dalam telur yang telah dikocok kemudian balut dengan tepung roti hingga menutup semua permukaannya
- Goreng di atas api kecil agar tepung rotinya tidak mudah gosong. Bolak balik hingga berwarna keemasan dan tiriskan.
- Hidangkan saat nugget masih hangat besama saus tomat.
Demikian Cara Membuat Nugget Salmon Kaya Omega 3 yang bergizi. Jenis nugget ini umumnya hanya cocok untuk komsumsi sendiri karena berhubung bahan ikan salmon mahal dan jarang dijual. Dan kalaupun dijual tentunya harganya mahal dan tak terjangkau.
Baca juga cara membuat lainnya :
Cukup bermanfaat . Banyak cara agar omega 3 bisa dikonsumsi dengan baik dan rutin
BalasHapus