Cara Membuat Kue Lapis Susu
Kue lapis susu karena bahan utamanya diantaranya adalah susu kental manis yang dimasukkan dalam lapisan tiap adonan kue agar rasa susunya keluar saat dikunyah.Bahan Kue Lapis Susu
kue lapis susu |
- � kaleng susu kental manis
- 200 gr gula pasir putih
- 25 btr kuning telur yang dipisahkan dari putihnya
- 4 btr putih telur saja diambil dan disisihkan
- 100 gr tepung terigu telah diayak
- 1 sdm bahan SP/TBM untuk merenyahkan kue.
- 425 gr Orchid butter yang dikocok
- 1 sendok makan Rum
- � sendok teh vanilla
- 25 gr fruit powder (jika ada)
- Kuning telur dan 4 butir putih telur bersama gula, vanila, SP/TBM, dan rum dikocok hingga naik atau agak mengembang
- Masukkan fruit powder, bersama terigu, dan terakhir tinggal masukkan mentega kocok. Dan tinggal panggang dengan api atas, 200�C.
- Dasar loyang diolesi mentega secukupnya dan kertas roti / minyak lalu dilapisi secara tipis dengan susu kental manis.
- Masukkan 3 hingga 4 sdm adonan yang telah jadi dan panggang kurang lebih lima menit.
- Setelah tampak matang dengan berwarna kekuning-kuningan, olesi lagi dengan susu kental manis, sambil ditekan-tekan lapis atas yang telah matang, masukkan lagi adonan sebanyak langkah ssebelumnya lalu panggang lagi.
- Ulangi terus cara di atas hingga adonan kue lapis habis. Dan setelah adonan habis, tata kertas roti di atas meja atau piring sebagai alas kue lapis matang yang akan dituang terbakik nantinya. Dan terakhir tinggal potong tipisa dan hidangkan
- Cara Membuat Aneka Kue Lapis Sagu
Baca juga bagaimana cara lainnya :
- Cara Membuat Aneka Kue Lapis
- Cara Membuat Kue Lapis Legit Ala Penjual Kue
- Cara Membuat Kue Lapis Beras (Tepung Beras / Ketan)
- Cara Membuat Kue Lapis Surabaya Istimewa (Asli)
- Cara Membuat Kue Lapis Surabaya Sederhana
- Cara Membuat Kue Lapis Susu Gurih
- Cara Membuat Kue Lapis Sagu Papua
- Cara Membuat Kue Lapis Kanji
- Cara Membuat Pizza Domino Jakarta
- Cara Membuat Pizza Mini
- Cara Membuat Pizza Persis Pizza Hut
- Cara Membuat Donat Mengembang dan Empuk (halaman ini)
- Cara Membuat Donat Berlubang Sempurna dan Rata
- Cara Membuat Donat Kentang dan Rahasianya
- Cara Membuat Donat J.Co Mirip Persis!
- Cara Membuat Masakan Tahu Tempe Warteg
- Cara Membuat Tempe Mendoan Gorengan
- Cara Membuat Kripik Tempe Kriuk-Kriuk
- Cara Membuat Tempe Bacem Ala Restoran
Tidak ada komentar:
Posting Komentar